انتقل إلى المحتوى الرئيسي
نظام إدارة المطاعم

من الطلب إلى التوصيل.. في نظام واحد

نبني على Odoo نظامًا واحدًا يربط الكاشير بالمطبخ بالمخزون بالتقارير، حتى تعرف كل ليلة ما بِعتَه وكم كلّفك.

  • طلبات أسرع بلا أخطاء نقل
  • خصم المواد الخام تلقائيًا
  • تقارير كل فرع لحظيًا

مشاكل نراها في معظم المطاعم

  • طلبات تُنقل شفهيًا بين الكاشير والمطبخ فتضيع أو تتأخر
  • جرد يدوي للمواد الخام يستهلك ساعات ولا يكشف الفاقد
  • لا أحد يعرف الأصناف الأكثر ربحية، فقط الأكثر مبيعًا
  • كل فرع بتقاريره المنفصلة، والمقارنة تحتاج جمع ملفات

ما يديره النظام

نقاط البيع والكاشير

شاشة سريعة للطلبات الداخلية والخارجية، مع دعم العمل دون اتصال عند انقطاع الشبكة.

شاشة المطبخ

الطلب يظهر في القسم المسؤول مباشرة، مع متابعة الحالة وتنبيهات التأخير.

القائمة والإضافات

قوائم متعددة، إضافات واختيارات، عروض ووجبات مركّبة، وأسعار لكل قناة بيع.

المخزون والوصفات

كل طبق يخصم مكوّناته تلقائيًا، فتعرف الفاقد والاستهلاك دون جرد يدوي.

التوصيل والطلبات الخارجية

إدارة طلبات التوصيل ومتابعتها وإشعار العملاء، مع تنظيم مناطق التوصيل.

التقارير والفروع

مبيعات وأرباح لكل فرع وصنف وساعة ذروة، في لوحة واحدة.

كيف ننفّذ النظام

  1. 01

    تحليل العمليات

    نجلس مع فريقك ونرسم دورة العمل الحالية: الطلبات، المخزون، التحصيل، والتقارير المطلوبة.

  2. 02

    تهيئة النظام

    نضبط الوحدات والأصناف والصلاحيات على واقع نشاطك، لا على قوالب جاهزة لا تشبهك.

  3. 03

    التكامل والترحيل

    نربط الأنظمة الخارجية ونرحّل بياناتك الحالية، ونتحقق من الأرصدة قبل الانطلاق.

  4. 04

    التدريب والانطلاق

    ندرّب فريقك على الشاشات التي سيستخدمها يوميًا، ونبقى معك بعد الانطلاق.

أسئلة نُسأل عنها كثيرًا

هل يعمل النظام عند انقطاع الإنترنت؟

نعم، نقاط البيع في Odoo تعمل دون اتصال وتزامن الطلبات عند عودة الشبكة، وهي ميزة مهمة في أوقات الذروة.

هل يتكامل مع تطبيقات التوصيل؟

نعم، نربط قنوات التوصيل بحيث يصبح الطلب في المطبخ مباشرة. نطاق التكامل يعتمد على التطبيق وواجهته المتاحة.

كم يستغرق التنفيذ؟

المطعم الواحد عادة من أسبوعين إلى أربعة أسابيع حسب عدد الفروع وتفاصيل القائمة والتكاملات. نعطيك جدولًا واضحًا بعد جلسة التحليل.

هل يدعم أكثر من فرع؟

نعم، تعدد الفروع والمخازن مدعوم أصلًا في Odoo، ويمكن مقارنة الأداء ومشاركة الأصناف بينها.

نرسم لك خطة تنفيذ واضحة

جلسة تحليل مختصرة نحدد فيها النطاق والمدة والتكلفة قبل أي التزام.

تواصل معنا